Cum faci clientul sa iti dea mai multi bani. Sau: experienta consumatorului ca factor diferentiator
In ultimele saptamani am avut doua experiente total diferite in restaurantele din Bucuresti: In primul restaurant am intrat si nu m-a bagat nimeni in seama. Dupa ce m-am asezat la masa a trebuit sa fac insistent semne cu mana pentru a fi observat. Chelnarita a venit nemultumita, parca deranjata de prezenta mea. Mi-a luat comanda, [...]